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# Brigadeiro com casca de banana

🌎Você sabia? A casca tem o dobro de potássio da polpa. 100 gramas de casca possuem 0,93g enquanto a mesma quantidade da polpa tem 0,45 g.

### Ingredientes

•2 cascas de banana picadas e bem higienizadas.
•1 lata de Leite condensado(395g).
•4 colheres (sopa) de Cacau em Pó.
•1 colher (sopa) de manteiga.

### Modo de preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Em uma panela em fogo baixo, coloque a massa obtida e mexa sempre até começar a soltar do fundo, por cerca de 6 minutos. Desligue e deixe esfriar. Enrole os brigadeiros e decore com granulado. Sirva.

🌎DICA: Pode ser servido em copinhos ou como calda/cobertura para outra receita.

Brigadeiro com casca de banana - Foto: Nestlé *imagem meramente ilustrativa*